就像普通奶粉的溫度一樣，40~55即可，溫度不能太高，太高會(huì)破壞駱駝奶粉中的蛋白質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)，如果溫度太低，則無(wú)法沖泡，因此請(qǐng)選擇適當(dāng)?shù)臏囟冗M(jìn)行沖泡，什么時(shí)候喝駱駝奶更好？事實(shí)上，早晚喝的駱駝奶不含過(guò)敏原，因此您可以在早上空腹喝，其中我愛(ài)喝的還是駝奶粉，味道純正，奶味香濃，所以后來(lái)很長(zhǎng)一段時(shí)間，媽媽會(huì)每天晚上為我準(zhǔn)備一杯駝奶粉，放在我的書(shū)桌上，每天我寫(xiě)完作業(yè)，喝完一杯冒著熱氣的駝奶粉，心滿意足的入睡。

生活在荒漠和半荒漠地區(qū)的牧民，雖然缺少新鮮蔬菜瓜果，但他們的身體仍健壯，這與他們長(zhǎng)期食用駱駝乳是分不開(kāi)的，純正的駝奶粉配料表只有一種：駱駝生鮮乳，如果配料表寫(xiě)著純駝乳為主，后面還有寫(xiě)其他添加劑如大豆粉、乳清粉、植物油等，這就不是純駝乳而是駝乳配方奶粉了！看形態(tài)顏色，看顏色形態(tài)，大多數(shù)人買(mǎi)東西都喜歡挑漂亮好看的，但駝奶粉正好相反，一般越是看上去富有白亮光澤的，多半是經(jīng)過(guò)漂白工藝的，不是真正的好駝奶。

純凈的駝奶粉粉質(zhì)細(xì)膩不粗糙，呈現(xiàn)一點(diǎn)淡淡的乳黃色，總體是偏乳白色，而不是大家普遍認(rèn)為的潔白無(wú)瑕的顏色，過(guò)白的駱駝奶粉多半是經(jīng)過(guò)漂白的工藝，特別是富有白亮光澤的駱駝奶粉，卻并不是好駱駝奶粉，嘗口感、聞氣味，一罐單純的好駱駝奶粉嘗起來(lái)的口感清爽，會(huì)稍稍粘住牙齒和舌尖，有微微的食物清甜，而不是添加過(guò)糖或甜味劑的甜膩，此外駝奶的味道還有一點(diǎn)淡淡的咸味，如果味道明顯比較咸的話那就是商家添加了食用鹽來(lái)混淆消費(fèi)者。