駝奶營養(yǎng)價(jià)值高。在元代就被列為“八珍之一”，《本草綱目》和《哈薩克醫(yī)藥志》也有關(guān)于駝奶記載。駱駝生存環(huán)境比較惡劣，自然狀態(tài)下駱駝?dòng)揍滩]有出現(xiàn)營養(yǎng)不良以及環(huán)境不適的癥狀，反而十分的健康，足以說明兩個(gè)問題，第一，駱駝的生存能力非常強(qiáng)，第二駱駝奶的營養(yǎng)價(jià)值非常高，據(jù)研究發(fā)現(xiàn)駝乳含有豐富的維生素c、氨基酸等，駝奶當(dāng)中所含的營養(yǎng)成分，對人體有很大的好處，無蔗糖添加適合多種人群飲用。

駝奶的營養(yǎng)價(jià)值超高，尤其是對糖尿病患者或者手術(shù)后等體質(zhì)弱的人群有輔助康復(fù)的功效，而且由于市場空間大，現(xiàn)在出現(xiàn)了很多販賣假駝奶現(xiàn)象，導(dǎo)致很多不明群眾在受騙的同時(shí)誤食了假駝奶粉，在花了大量冤枉錢的情況下，既沒有對身體帶來健康，反倒產(chǎn)生了副作用。今天駝小妹就來為大家介紹一下，如分辨真假駝奶！

牦牛主要分布在我國西藏、青海、四川、甘肅及云南周邊3000~5000米海拔的高寒地區(qū)。所以，牦牛奶源地域局限性較大。同時(shí)，牦牛奶產(chǎn)量也很稀少，日產(chǎn)鮮奶僅1—3公斤，只有普通奶牛產(chǎn)量的1/10—1/20。又因牦牛在高寒、缺氧的環(huán)境中生長，所以，牦牛奶中干物質(zhì)、蛋白質(zhì)等含量都較普通奶牛高，還含有人體所必需的18種氨基酸、共軛亞油酸、α—亞麻酸、花生四烯酸、維生素H等多種稀有營養(yǎng)成分。