如果想喝鮮奶，只能去新疆本地牧民家喝發(fā)酵型駝奶，其他地區(qū)還是選擇駱駝奶粉，原因是駱駝奶鮮奶很難保存，經(jīng)過長途運輸容易變質(zhì)，破壞營養(yǎng)成分。而駱駝奶粉一般采用真空干燥技術(shù)，使用惰性氣體充氮保鮮，易于保留新鮮駝乳中的有效活性營養(yǎng)成分。

不管是牛奶、羊奶、馬奶還是駱駝奶，每種食物都有其特有的營養(yǎng)價值。保持健康靠的是均衡的膳食和適當?shù)腻憻?，而不是某一種食物。營養(yǎng)豐富的駝奶粉會錦上添花。有的人會有乳糖不耐受；不吸收；睡眠質(zhì)量不好等問題，所以大家可以根據(jù)自己的情況進行嘗試，篩選出適合自己的奶制品。

駝奶除了具有高營養(yǎng)價值以外，還可以治療糖尿病，同時還可以補鐵，屬于天然的多功能乳品。據(jù)悉，由最新的研究表明，每天攝入約一品脫的駝奶，可以有效提高血液中葡萄糖水平，減少人體對于胰島素的需求量。相關(guān)人士指出，駝奶可以用于糖尿病的治療。駝奶含有高水平的胰島素或類胰島素蛋白，而且這些成分通過胃的酸性環(huán)境時可以不受損壞。由于這可以解決現(xiàn)在口服胰島素的缺陷，即胃中的酸度會破壞胰島素成分，從而達不到相應(yīng)的效果。