看形態(tài)顏色, 純凈的駱駝奶粉粉質(zhì)細膩不粗糙,呈現(xiàn)一點淡淡的乳黃色,總體是偏乳白色,而不是大家普遍認為的潔白無瑕的顏色。過白的駱駝奶粉多半是經(jīng)過漂白的工藝,特別是富有白亮光澤的駱駝奶粉,卻并不是好駱駝奶粉。
要認清是駝乳粉還是調(diào)制駝乳粉:顧名思義調(diào)制的肯定不是咱們需要的,調(diào)制駝乳粉是以生駝乳或其加工制品為 主要原料,添加其他原料,添加或不添加食品添加劑和營養(yǎng)強化劑,經(jīng)干法工藝或濕法工藝加工制成的駝乳固體含量不低 于70%的粉狀產(chǎn)品,有些產(chǎn)品直接標明是2%的駝乳粉,或者根本沒有標示,原則上,這些就連調(diào)制駝乳粉也不是了,就是 我們一般老百姓所說的假貨了。
大家在進行挑選的時候,要首先了解產(chǎn)品的配料表、產(chǎn)品類別、產(chǎn)品生產(chǎn)標準和生產(chǎn)日期,了解產(chǎn)品的屬性和生產(chǎn)執(zhí)行標準,關注產(chǎn)品有沒有過期以及成份是否干凈安全;其次,我們還應當關注這款產(chǎn)品的背景,因為只有適當生產(chǎn)此類產(chǎn)品的地區(qū)所產(chǎn)出的物品才是最讓人放心的好產(chǎn)品;最后,就是了解和查看產(chǎn)的相關許可證,在這些都滿足的情況下,才能保證我們所買到的產(chǎn)品是自己真正需要的產(chǎn)品。