如今隨著互聯(lián)網(wǎng)信息的發(fā)達,人們接受信息快速且繁雜,作為剛性需求的嬰幼兒奶粉市場,一直是商家必爭之地,為了吸引新生代父母的關注,除了傳統(tǒng)的牛奶粉,各種其他小眾動物奶也開始步入人們的視線,很多寶媽因此陷入了眼花繚亂的程度,給孩子選奶更是滿臉茫然,不知道選哪個，其實,嬰幼兒奶粉都是配方奶粉,這幾種奶粉不論原先的營養(yǎng)價值怎么樣,在生產(chǎn)加工過程中,都必須遵守配方標準調(diào)配,添加奶粉需要具備的營養(yǎng)成分,這些不同動物奶源的差異,無非是在生產(chǎn)環(huán)節(jié)需要作出不同的營養(yǎng)調(diào)整,并不會對的奶粉營養(yǎng)價值造成明顯影響,真正讓一罐奶粉營養(yǎng)價值突出的,還是它的奶源和配方,例如奶源地的優(yōu)劣。

尤其近期被炒得很火的乳業(yè)“新貴”羊奶粉、駝奶粉,不少商家宣稱它們比牛奶好,且在宣傳中,它們還表示這些奶粉不含過敏源且營養(yǎng)價值更高，因為知道我在奶粉行業(yè)待得比較久，所以老友特意跑來問我，駝奶粉怎么選？那天聊天結(jié)束以后我呢也是在網(wǎng)上看了很多查了很多相關的資料，總結(jié)下來依巴特駝奶粉呀，營養(yǎng)價值肯定是有的，但是具體有沒有他說的那么好還是需要咱們自己去甄別，就像牛奶粉、羊奶粉是一樣的有的人說好的很，有的人又說喝那個上火很嚴重，所以這個呢各有利弊，咱們理性的分析理性的購買，但是呢我在查資料的時候有看到幾點購買駝奶需要注意的地方。

乳脂是構成乳香的主要成分，影響奶的香味和口感，它含有芳香烴結(jié)構，這是奶粉重要的風味物質(zhì)之一，我們首先來看母嬰市場的嬰兒奶粉，嬰兒奶粉我們經(jīng)常見到牛奶粉和羊奶粉，那么對于很多人都會選擇牛奶粉，牛奶粉也是我們經(jīng)常普遍見到的種類，這地方的牛奶并不是我們今天所說的牦牛奶，而是黑白花奶牛產(chǎn)的奶，那么針對一小部分乳糖不耐癥的寶寶來說，就只能選擇羊奶粉，羊奶粉性溫對于乳糖不奶受的寶寶來說，羊奶粉更適合寶寶的健康成長。