駝乳中的蛋白屬于優(yōu)質(zhì)蛋白，其中的營養(yǎng)成分、營養(yǎng)價值都是比較高的。其蛋白消化吸收率為98%，鈣的吸收率高達(dá)70%（一般食品20%-30%），還含有較多的維生素A和B族維生素，因此，駝乳中的營養(yǎng)成分和組成比例都是其他食物所不能比的。另外，駝乳中還含有大量的保護(hù)蛋白，如溶菌酶、免疫球蛋白等。近年來，隨著人們對駝乳研究的不斷深入，發(fā)現(xiàn)經(jīng)常飲用駝乳對人體有很多好處。

駝寶駝奶粉，延緩衰老(駝乳中所含的維生素c比如何乳類都多,依靠維生素c所具有的抗氧化的作用,以期達(dá)到延緩機(jī)體衰老的功效)，預(yù)防疾病(營養(yǎng)醫(yī)學(xué)專家們通過大量的臨床觀察研究發(fā)現(xiàn),駝乳不僅有豐富的營養(yǎng),而且有如下的保健作用,并可預(yù)防某些疾病的發(fā)生)，開封的駱駝奶粉千萬不要放在冰箱里,駝乳粉并不等于飯菜,低溫就不會變質(zhì),由于冰箱內(nèi)外溫度濕度差較大,加上頻繁的取放,駝乳粉更容易吸收空氣中的水分而產(chǎn)生結(jié)塊變質(zhì)等問題。

純凈的駱駝奶粉聞起來會有淡淡的乳香味，清淡而不濃郁，濃郁的奶香多是由各種添加劑調(diào)配出來的，并不是原奶應(yīng)有的味道，看產(chǎn)品屬性，現(xiàn)在市場上有些駝奶粉其實根本就是固體飲料，里面含有大量的添加劑，而乳清蛋白駝乳粉是在鮮駝奶上加工制作而成，更加營養(yǎng)健康，這就要消費者在購買時需要仔細(xì)辨別“產(chǎn)品屬性”，而不能單獨只看包裝，與牛奶相比中老年朋友更傾向于喝駝奶補(bǔ)充身體所需營養(yǎng)以及調(diào)理身體，還有買給親朋好友的晚輩等等。