隨著大家對駱駝奶的了解,越來越多的人也認識到它的營養(yǎng)價值,開始選擇飲用駱駝奶,很多人甚至成了駱駝奶的忠實粉絲,將駱駝奶當(dāng)成日常的乳品,不過也有部分人表示,駱駝奶雖然營養(yǎng)很好,但是價格也太貴了吧,駱駝奶為什么這么貴呢?今天就跟著淳駝一起看一下,駱駝奶價格較高的4個原因:,在我國,駱駝大部分是游牧民族散養(yǎng)的,有的家庭中駱駝數(shù)量多,有的家庭中駱駝數(shù)量少,對于國內(nèi)巨大的駱駝奶需求,這些駱駝的數(shù)量是遠遠不夠的,這也就導(dǎo)致了駱駝奶一直奶源緊張,價格偏貴。
其次駱駝分泌乳汁的時間也是非常短的,只有90秒,并且為了給駱駝幼崽留適當(dāng)?shù)哪趟?,每次取奶大約只取1千克,時間短、取奶量、少取奶困難,所以駱駝奶的價格也會偏貴,新疆廣泛分布著雙峰駝,雙峰駝作為一種較為常見的駱駝種類,屬毛、乳、肉多用型地方原始品種,常棲息在草原、荒漠、戈壁地帶,抗高溫、嚴寒,抗風(fēng)沙,善長途奔走,耐饑渴,可以10多天甚至更長時間不喝水,在負重200公斤的情況下,還能以每天走75公里的速度連行數(shù)天。
純凈的駱駝奶粉聞起來會有淡淡的乳香味,清淡而不濃郁,濃郁的奶香多是由各種添加劑調(diào)配出來的,并不是原奶應(yīng)有的味道,看產(chǎn)品屬性,現(xiàn)在市場上有些駝奶粉其實根本就是固體飲料,里面含有大量的添加劑,而乳清蛋白駝乳粉是在鮮駝奶上加工制作而成,更加營養(yǎng)健康,這就要消費者在購買時需要仔細辨別“產(chǎn)品屬性”,而不能單獨只看包裝,與牛奶相比中老年朋友更傾向于喝駝奶補充身體所需營養(yǎng)以及調(diào)理身體,還有買給親朋好友的晚輩等等。