就像普通奶粉的溫度一樣,40~55即可,溫度不能太高,太高會(huì)破壞駱駝奶粉中的蛋白質(zhì)和營(yíng)養(yǎng),如果溫度太低,則無(wú)法沖泡,因此請(qǐng)選擇適當(dāng)?shù)臏囟冗M(jìn)行沖泡,什么時(shí)候喝駱駝奶更好?事實(shí)上,早晚喝的駱駝奶不含過(guò)敏原,因此您可以在早上空腹喝,其中我愛(ài)喝的還是駝奶粉,味道純正,奶味香濃,所以后來(lái)很長(zhǎng)一段時(shí)間,媽媽會(huì)每天晚上為我準(zhǔn)備一杯駝奶粉,放在我的書(shū)桌上,每天我寫(xiě)完作業(yè),喝完一杯冒著熱氣的駝奶粉,心滿意足的入睡。
純凈的駝奶粉粉質(zhì)細(xì)膩不粗糙,呈現(xiàn)一點(diǎn)淡淡的乳黃色,總體是偏乳白色,而不是大家普遍認(rèn)為的潔白無(wú)瑕的顏色,過(guò)白的駱駝奶粉多半是經(jīng)過(guò)漂白的工藝,特別是富有白亮光澤的駱駝奶粉,卻并不是好駱駝奶粉,嘗口感、聞氣味,一罐單純的好駱駝奶粉嘗起來(lái)的口感清爽,會(huì)稍稍粘住牙齒和舌尖,有微微的食物清甜,而不是添加過(guò)糖或甜味劑的甜膩,此外駝奶的味道還有一點(diǎn)淡淡的咸味,如果味道明顯比較咸的話那就是商家添加了食用鹽來(lái)混淆消費(fèi)者。
純凈的駱駝奶粉聞起來(lái)會(huì)有淡淡的乳香味,清淡而不濃郁,濃郁的奶香多是由各種添加劑調(diào)配出來(lái)的,并不是原奶應(yīng)有的味道,看產(chǎn)品屬性,現(xiàn)在市場(chǎng)上有些駝奶粉其實(shí)根本就是固體飲料,里面含有大量的添加劑,而乳清蛋白駝乳粉是在鮮駝奶上加工制作而成,更加營(yíng)養(yǎng)健康,這就要消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)時(shí)需要仔細(xì)辨別“產(chǎn)品屬性”,而不能單獨(dú)只看包裝,與牛奶相比中老年朋友更傾向于喝駝奶補(bǔ)充身體所需營(yíng)養(yǎng)以及調(diào)理身體,還有買(mǎi)給親朋好友的晚輩等等。