隨著大家對(duì)駱駝奶的了解,越來越多的人也認(rèn)識(shí)到它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,開始選擇飲用駱駝奶,很多人甚至成了駱駝奶的忠實(shí)粉絲,將駱駝奶當(dāng)成日常的乳品,不過也有部分人表示,駱駝奶雖然營(yíng)養(yǎng)很好,但是價(jià)格也太貴了吧,駱駝奶為什么這么貴呢?今天就跟著淳駝一起看一下,駱駝奶價(jià)格較高的4個(gè)原因:,在我國(guó),駱駝大部分是游牧民族散養(yǎng)的,有的家庭中駱駝數(shù)量多,有的家庭中駱駝數(shù)量少,對(duì)于國(guó)內(nèi)巨大的駱駝奶需求,這些駱駝的數(shù)量是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,這也就導(dǎo)致了駱駝奶一直奶源緊張,價(jià)格偏貴。
生活在荒漠和半荒漠地區(qū)的牧民,雖然缺少新鮮蔬菜瓜果,但他們的身體仍健壯,這與他們長(zhǎng)期食用駱駝乳是分不開的,純正的駝奶粉配料表只有一種:駱駝生鮮乳,如果配料表寫著純駝乳為主,后面還有寫其他添加劑如大豆粉、乳清粉、植物油等,這就不是純駝乳而是駝乳配方奶粉了!看形態(tài)顏色,看顏色形態(tài),大多數(shù)人買東西都喜歡挑漂亮好看的,但駝奶粉正好相反,一般越是看上去富有白亮光澤的,多半是經(jīng)過漂白工藝的,不是真正的好駝奶。
純凈的駱駝奶粉聞起來會(huì)有淡淡的乳香味,清淡而不濃郁,濃郁的奶香多是由各種添加劑調(diào)配出來的,并不是原奶應(yīng)有的味道,看產(chǎn)品屬性,現(xiàn)在市場(chǎng)上有些駝奶粉其實(shí)根本就是固體飲料,里面含有大量的添加劑,而乳清蛋白駝乳粉是在鮮駝奶上加工制作而成,更加營(yíng)養(yǎng)健康,這就要消費(fèi)者在購(gòu)買時(shí)需要仔細(xì)辨別“產(chǎn)品屬性”,而不能單獨(dú)只看包裝,與牛奶相比中老年朋友更傾向于喝駝奶補(bǔ)充身體所需營(yíng)養(yǎng)以及調(diào)理身體,還有買給親朋好友的晚輩等等。