駝乳中的蛋白屬于優(yōu)質(zhì)蛋白，其中的營養(yǎng)成分、營養(yǎng)價值都是比較高的。其蛋白消化吸收率為98%，鈣的吸收率高達(dá)70%（一般食品20%-30%），還含有較多的維生素A和B族維生素，因此，駝乳中的營養(yǎng)成分和組成比例都是其他食物所不能比的。另外，駝乳中還含有大量的保護(hù)蛋白，如溶菌酶、免疫球蛋白等。近年來，隨著人們對駝乳研究的不斷深入，發(fā)現(xiàn)經(jīng)常飲用駝乳對人體有很多好處。

駝乳中含有大量的磷對促進(jìn)嬰幼兒的大腦發(fā)育有至關(guān)重要的作用。 駝乳中含有大量活性鈣，利于人體的吸收，能增強(qiáng)骨骼、牙齒，減少骨骼萎縮病的發(fā)病率，促進(jìn)嬰幼兒和青少年的智力發(fā)展和生理發(fā)育。新疆伊犁佳和乳業(yè)有限公司成立于2001年，前身為成立于1964年的鞏留縣乳品廠，位于伊犁州鞏留縣城北工業(yè)園區(qū)。建成有日處理鮮奶共500噸的乳粉生產(chǎn)線和液體乳生產(chǎn)線各一條，廠區(qū)配套設(shè)施完善，環(huán)境優(yōu)美。主要生產(chǎn)乳粉、滅菌乳、發(fā)酵乳、特色乳制品、飲料等品種。企業(yè)專注乳品生產(chǎn)二十余年，具備較強(qiáng)的乳制品生產(chǎn)技術(shù)和食品質(zhì)量管控能力。產(chǎn)品銷住全國市場，客戶遍及各省區(qū)。

純凈的駱駝奶粉聞起來會有淡淡的乳香味，清淡而不濃郁，濃郁的奶香多是由各種添加劑調(diào)配出來的，并不是原奶應(yīng)有的味道，看產(chǎn)品屬性，現(xiàn)在市場上有些駝奶粉其實根本就是固體飲料，里面含有大量的添加劑，而乳清蛋白駝乳粉是在鮮駝奶上加工制作而成，更加營養(yǎng)健康，這就要消費(fèi)者在購買時需要仔細(xì)辨別“產(chǎn)品屬性”，而不能單獨(dú)只看包裝，與牛奶相比中老年朋友更傾向于喝駝奶補(bǔ)充身體所需營養(yǎng)以及調(diào)理身體，還有買給親朋好友的晚輩等等。