其實(shí),隨著技術(shù)發(fā)展和人們生活水平的提高,如今的市場(chǎng)上所呈現(xiàn)出的產(chǎn)品,其分類是更加細(xì)化。就拿“小眾奶”來說吧!如果真像上述所標(biāo)注的成分與功效,消費(fèi)者自然是會(huì)選擇購買的,若是不像商家所描述的那樣,到頭來消費(fèi)者該向誰訴苦去。小編從該品牌銷售人員了解到,此駱駝奶的口感類似牛奶,營養(yǎng)價(jià)值也很高,可提高人體免疫力,“尤其是中老年人,連續(xù)喝一段時(shí)間腿腳都更有勁了。從而深受中老年群體的喜愛,也有部分家長是給小孩購買的。
駝奶除了具有高營養(yǎng)價(jià)值以外,還可以治療糖尿病,同時(shí)還可以補(bǔ)鐵,屬于天然的多功能乳品。據(jù)悉,由最新的研究表明,每天攝入約一品脫的駝奶,可以有效提高血液中葡萄糖水平,減少人體對(duì)于胰島素的需求量。相關(guān)人士指出,駝奶可以用于糖尿病的治療。駝奶含有高水平的胰島素或類胰島素蛋白,而且這些成分通過胃的酸性環(huán)境時(shí)可以不受損壞。由于這可以解決現(xiàn)在口服胰島素的缺陷,即胃中的酸度會(huì)破壞胰島素成分,從而達(dá)不到相應(yīng)的效果。
牦牛主要分布在我國西藏、青海、四川、甘肅及云南周邊3000~5000米海拔的高寒地區(qū)。所以,牦牛奶源地域局限性較大。同時(shí),牦牛奶產(chǎn)量也很稀少,日產(chǎn)鮮奶僅1—3公斤,只有普通奶牛產(chǎn)量的1/10—1/20。又因牦牛在高寒、缺氧的環(huán)境中生長,所以,牦牛奶中干物質(zhì)、蛋白質(zhì)等含量都較普通奶牛高,還含有人體所必需的18種氨基酸、共軛亞油酸、α—亞麻酸、花生四烯酸、維生素H等多種稀有營養(yǎng)成分。