不過(guò)購(gòu)買的駱駝奶粉顏色有區(qū)別,但總體上呈現(xiàn)乳白色或乳黃色,但如果顏色過(guò)黃、或者過(guò)白就要提高警惕了,可能在配方、加工工藝、儲(chǔ)存過(guò)程中出現(xiàn)了問(wèn)題。如果奶粉顏色過(guò)白的同時(shí),還伴有結(jié)晶,就要注意可能運(yùn)用了漂白工藝,喝了還會(huì)對(duì)健康造成危害!
其實(shí)我們?cè)谶x擇駱駝奶的時(shí)候一定要看配料表,純正的駱駝奶粉的配料里面只有一種駱駝生鮮乳,只有這個(gè)才是純正的駱駝奶粉。如果寫的是別的,而且添加劑也特別的多,如大豆粉,乳清粉,植物油的,這些駱駝奶粉就不是純正的駱駝奶粉。我們一定要懂得辨別,但是也有很多駱駝奶粉的配料表寫的很亂,讓很多人無(wú)法辨別。所以我們還可以從顏色方面來(lái)辨別真假,真奶粉跟假奶粉的顏色區(qū)別是非常的大。
駝奶除了具有高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以外,還可以治療糖尿病,同時(shí)還可以補(bǔ)鐵,屬于天然的多功能乳品。據(jù)悉,由最新的研究表明,每天攝入約一品脫的駝奶,可以有效提高血液中葡萄糖水平,減少人體對(duì)于胰島素的需求量。相關(guān)人士指出,駝奶可以用于糖尿病的治療。駝奶含有高水平的胰島素或類胰島素蛋白,而且這些成分通過(guò)胃的酸性環(huán)境時(shí)可以不受損壞。由于這可以解決現(xiàn)在口服胰島素的缺陷,即胃中的酸度會(huì)破壞胰島素成分,從而達(dá)不到相應(yīng)的效果。