其實(shí)，隨著技術(shù)發(fā)展和人們生活水平的提高，如今的市場(chǎng)上所呈現(xiàn)出的產(chǎn)品，其分類是更加細(xì)化。就拿“小眾奶”來(lái)說(shuō)吧！如果真像上述所標(biāo)注的成分與功效，消費(fèi)者自然是會(huì)選擇購(gòu)買的，若是不像商家所描述的那樣，到頭來(lái)消費(fèi)者該向誰(shuí)訴苦去。小編從該品牌銷售人員了解到，此駱駝奶的口感類似牛奶，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高，可提高人體免疫力，“尤其是中老年人，連續(xù)喝一段時(shí)間腿腳都更有勁了。從而深受中老年群體的喜愛(ài)，也有部分家長(zhǎng)是給小孩購(gòu)買的。

駱駝奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，其中的色氨酸含量較高，色氨酸是一種必須氨基酸，它的作用主要是兩個(gè)，即防止煙酸缺乏癥和增加血清素水平。在所有的氨基酸中，色氨酸在其它食物中含量較少，雖然稀少，但色氨酸是非常必要的，因?yàn)樗怯筛闻K轉(zhuǎn)換成維生素B3,有助于防止煙酸缺乏癥。色氨酸的作用還包括負(fù)責(zé)神經(jīng)傳遞素的生產(chǎn)。色氨酸作為一種血清素的初期形式，這種神經(jīng)傳遞素負(fù)責(zé)控制睡眠模式、食欲和情緒。中樞神經(jīng)中色胺是一種重要的神經(jīng)遞質(zhì)，在腦內(nèi)參與情緒，睡眠，進(jìn)食，等多種生理功能的調(diào)節(jié)，色胺的功能紊亂與情感有關(guān)。駱駝奶中的色氨酸能提高大腦中的色胺水平，睡眠的產(chǎn)生，當(dāng)你心煩意亂或飽受市面折磨的時(shí)候，不妨喝一杯駱駝奶來(lái)安神補(bǔ)腦。

牦牛主要分布在我國(guó)西藏、青海、四川、甘肅及云南周邊3000~5000米海拔的高寒地區(qū)。所以，牦牛奶源地域局限性較大。同時(shí)，牦牛奶產(chǎn)量也很稀少，日產(chǎn)鮮奶僅1—3公斤，只有普通奶牛產(chǎn)量的1/10—1/20。又因牦牛在高寒、缺氧的環(huán)境中生長(zhǎng)，所以，牦牛奶中干物質(zhì)、蛋白質(zhì)等含量都較普通奶牛高，還含有人體所必需的18種氨基酸、共軛亞油酸、α—亞麻酸、花生四烯酸、維生素H等多種稀有營(yíng)養(yǎng)成分。