中央空調(diào)是指每個空調(diào)末端的冷熱源來自集中的冷熱源中心的空調(diào)系統(tǒng)。蒸發(fā)式中央空調(diào)是相對分體式空調(diào)而言的一個概念。傳統(tǒng)家用的掛機和柜機，統(tǒng)稱為分體式空調(diào)。為什么稱為分體式？是因為對于很多個空調(diào)房間來言，其每個房間的冷源（熱源）是分布式，而非集中式，so稱為分體空調(diào)。

瀘州商用中央空調(diào)的結(jié)構(gòu)與家用中央空調(diào)的大結(jié)構(gòu)其實相差不多。但是之所以區(qū)分成商用家用，主要是由于功率差距大形成的制冷形式不一樣。家用戶式中央空調(diào)跟我們老百姓關(guān)系更加密切。粗略劃分一下，家用中央空調(diào)可以分為室外機、室內(nèi)風機盤管、管路三大部分。家用中央空調(diào)以一體式轉(zhuǎn)子式壓縮機、螺桿式壓縮機等為主，而大型商用中央空調(diào)主要以分體式離心式壓縮機和大型螺桿壓縮機為主。

為了均衡用電，削峰填谷，世界各國都全面實行了峰谷電價政策，我國政府和電力部門在建設節(jié)約型社會思想的指導下，大力推廣需求側(cè)管理（DSM），以緩解電力建設和新增用電矛盾。各地區(qū)也出臺了促進蓄冰空調(diào)發(fā)展的相關(guān)政策，推動了蓄冷空調(diào)技術(shù)的發(fā)展和應用。特別是逐步拉大峰谷電價差，多數(shù)地區(qū)峰谷電價差已達三倍以上。隨著各地峰谷電價實施范圍的進一步擴大和峰谷電價比的加大，為電力蓄能技術(shù)的推廣應用提供了更為有利的條件。