一、油煙凈化器距離煙灶太近，設(shè)備內(nèi)部積油比較多，廚師在拋炒的時候火苗被吸入油煙凈化器內(nèi)部，導致起火，這種可能性可以將油煙凈化器安裝的時候遠離煙灶可以解決。 二、電源問題，油煙凈化器所用的電源是經(jīng)過專門設(shè)計的專用電源，部分廠家由于降低成本，或者沒有相關(guān)的生產(chǎn)電源的技術(shù)，不惜用劣質(zhì)電源來組裝到油煙凈化器上，因此，很容易會發(fā)生電源短路而引起火災(zāi)。 因此，在購買凈化器時，務(wù)必要選擇大品牌，有自主研發(fā)電源能力的大陜西油煙凈化設(shè)備廠家，電話必須有打火保護、短路保護、過流保護、過溫保護。

通風管道尺寸要計算好，其方法就是風管的橫截面積乘以風管的風速再乘以3600，計算出來的結(jié)構(gòu)就是通風管道的尺寸了，其中風管的風速最好不要超過15米每秒，最好的風速就是8到12米每秒為好。在安裝通風管道的時候，風管的兩端應(yīng)該轉(zhuǎn)動靈活，不得有明顯的劃痕。

通風管道進行安裝，技術(shù)要求相對比較高，這就提醒用戶，盡量是找專業(yè)而正規(guī)的工作人員去完成，而不要隨便找人去做這項工作。安裝好了通風管道，符合了相關(guān)的要求，并且做好了相關(guān)的注意事項，比如尺寸等，能讓通風管道更為順暢使用，起到更好的通風效果。