糧食包裝袋應(yīng)該具有防霉、防蟲、保質(zhì)、方便運(yùn)輸?shù)墓δ?，一般以麻袋、布袋、塑料編織袋為主，但是麻袋、布袋通透性很差不能很好的保護(hù)大米，所以一般不用普通包裝：聚丙烯等材料的塑料編織袋對大米進(jìn)行包裝,用縫線封口。包裝過程中不采用任何保鮮技術(shù),這種包裝方式對大米的防蟲、防霉及保鮮的效果相對來說比較差,通常只能對糧食起到容納的作用。但塑料編織袋抗拉強(qiáng)度強(qiáng),包裝重量在5kg 以上的大米都可以采用此種包裝,保質(zhì)期在3個月左右。

平時吃的小核桃，核桃仁，腰果，開心果，花生仁等，這些干果類采用真空包裝的形式，進(jìn)行保存的話，保存時間比較久。因?yàn)檎婵瞻b可以延長它的保存期，另外本身干果類的食物保存時間也較長，沒有水分，不容易有細(xì)菌滋生，所以一般它們的保質(zhì)期都是在180天，即在六個月左右。

高溫蒸煮袋適用于包裝燒雞、燒排骨和果醬、飲料等，可長時間保持食品的色、香、味、形，有效延長食品的貨架壽命，降低運(yùn)輸及儲存成本，它具有罐頭容器和耐沸水塑料袋兩者的優(yōu)點(diǎn)，被稱之為“軟罐頭”。那么常用的高溫蒸煮袋有哪些？ 1、可耐121℃的蒸煮袋，耐受高溫時間30-60min不等。比較常用的材質(zhì)有尼龍NY復(fù)合蒸煮級的CPP。 2、可耐135℃的蒸煮袋，耐受溫時間15-30min不等。常用材質(zhì)有尼龍NY復(fù)合純鋁AL復(fù)合蒸煮級的RCPP。