在設(shè)計(jì)過(guò)程中若用金屬絲網(wǎng)對(duì)火焰進(jìn)行整流，能加大一次空氣系數(shù)值，使燃?xì)飧浞值厝紵?，我?guó)設(shè)計(jì)制造的中式炒菜灶燃燒器的燃燒方式一般采用大氣式燃燒，采用這種方式，可以降低成本，燃燒噪聲也較低，燃?xì)庠钪饕譃榕_(tái)式和嵌入式兩種，從外觀上來(lái)講，嵌入式更有優(yōu)勢(shì)，但是從性能方面來(lái)講，臺(tái)式灶的熱效率要比嵌入式要高，隨著現(xiàn)在大家對(duì)廚房環(huán)境的要求越來(lái)越高，嵌入式也可以放在灶臺(tái)上當(dāng)成臺(tái)式灶使用，所以逐漸的嵌入式成為了目前市場(chǎng)上的主流。

中餐灶的支架應(yīng)有一定的傾斜，便于炒菜時(shí)翻炒，其傾斜角應(yīng)根據(jù)實(shí)際要求進(jìn)行設(shè)計(jì)，鍋支架常接觸高溫?zé)煔?，?yīng)考慮材料的耐熱性和耐久性，首先，大家在選擇燃?xì)庠钭雒朗车臅r(shí)候，一定要選擇大品牌，大品牌燃?xì)庠钯|(zhì)量有保障，像我家現(xiàn)在使用的是方太JEM7這款，是可以提供大火力的燃?xì)庠?，既能夠烹飪出營(yíng)養(yǎng)美味的食物，也能夠大大縮短烹飪時(shí)長(zhǎng)，非常不錯(cuò)，在選購(gòu)燃?xì)庠畹臅r(shí)候，要看燃?xì)庠畹牟牧希欠穹夏阆胍?gòu)買的，要購(gòu)買容易清潔的材料。

在選擇燃?xì)庠顣r(shí)，需要注意它是否擁有強(qiáng)大的安全防護(hù)措施，燃?xì)庠钆判邪裰械姆教獼EM7燃?xì)庠罹褪菗碛凶詣?dòng)熄火保護(hù)裝置等，在你因?yàn)橐恍┮馔馇闆r，燃?xì)庠钔蝗幌缰髸?huì)自動(dòng)切斷燃?xì)馔罚苊庖馔馇闆r發(fā)生，除此之外，燃?xì)庠钆判邪裰械姆教獼EM7燃?xì)庠钸€擁有12重安全防線，可以保護(hù)用戶的安全，燃?xì)庠钆判邪裰械姆教獼EM7燃?xì)庠钤钆_(tái)表面是容易清潔的涂層面板，擁有疏水和疏油的特性，簡(jiǎn)單的擦拭就可以抹掉油漬，讓你清潔起來(lái)十分的便捷。