超聲波洗碗機(jī) 由于超聲能量經(jīng)過電能轉(zhuǎn)換成機(jī)械震蕩能量后應(yīng)用水作為介質(zhì),在液體中振動(dòng)并產(chǎn)生空化氣泡,從而穿透固體物質(zhì),并以每秒多達(dá)28000次有及以上的次數(shù)停止生成與爆破,因而這種清洗方式對(duì)餐具不存在清洗不到的死角,而且業(yè)內(nèi)證明超聲波清洗的干凈度高。 超聲波洗碗機(jī)特地針對(duì)餐具上的米粒、油污、煙跡、茶漬等難洗臟物停止全方位清洗。另外,超聲波構(gòu)成與爆破之間會(huì)產(chǎn)生高達(dá)300攝氏度的高溫效應(yīng),有材料標(biāo)明,超聲波洗碗機(jī)在清洗的同時(shí)可對(duì)餐具停止消毒、能殺死數(shù)十種致病菌。超聲波洗碗機(jī)由于體積小不占廚房有限空間和可單人操作,更以高效,環(huán)保,節(jié)能的優(yōu)勢(shì)遭到越來越多的火鍋店,酒店,大型快餐店等餐飲老板們喜愛。
我們倡議每次操作完機(jī)器后都徹底清潔一次,或者至少每天一次。 清潔步驟如下: 1、清潔前先切斷電源,翻開一切機(jī)門。 2、提起排水把手排水,排水把手位于水箱前面過濾板上方。 3、拆卸擋水簾,用清潔劑和清水擦洗,留意用軟性抹布,不要用鋼絲球等擦拭。 4、運(yùn)用帶噴嘴的膠管,將裝盤和取盤臺(tái)上的碎屑沖進(jìn)機(jī)器,徹底地沖洗和清潔洗碗機(jī)內(nèi)部。 5、扳下上噴管排掛鉤,將上噴管排前端向下旋轉(zhuǎn)摘下上洗臂。將下噴管排前端抬起并向右轉(zhuǎn)動(dòng)摘下噴管排。拆下噴管排上悶蓋,將洗臂放在水池中清洗。 6、取出過濾籃和過濾板,將渣滓倒入渣滓箱或處置器。不要在硬物上磕打過濾籃或過濾板,請(qǐng)?jiān)谒刂胁料催^濾籃和過濾板。 7、水箱排空后,摘下水泵過濾網(wǎng)在水池中清洗。取下噴淋洗臂,擰下噴淋臂端蓋,清算噴嘴,沖洗噴淋臂。不要用鋼絲球清潔洗碗機(jī)外表,只能運(yùn)用已聲明對(duì)不銹鋼無害的產(chǎn)品。 8、重新裝好清洗臂堵頭,不要過緊。把清洗臂、噴淋臂重新裝回恰當(dāng)?shù)奈恢谩?9、用高壓水徹底沖洗水箱內(nèi)壁和底部,肅清一切遺留的食物殘?jiān)⑶逑聪赐霗C(jī)四周環(huán)境。重新放好泵過濾網(wǎng)、過濾板和過濾籃。 10、敞開機(jī)門以使空氣自然吹干機(jī)器內(nèi)部。
商用自動(dòng)洗碗機(jī)廠家二十一世紀(jì)初,隨著中國(guó)人民生死水平的進(jìn)步,對(duì)食品衛(wèi)生愈加注重,國(guó)內(nèi)商用洗碗機(jī)市場(chǎng)才得到快速開展,商用洗碗機(jī)應(yīng)用已從酒店開向普通社會(huì)餐飲和機(jī)構(gòu)餐廳提高,越來越多社會(huì)餐飲企業(yè)與機(jī)構(gòu)員工食堂認(rèn)識(shí)到了洗碗機(jī)應(yīng)用的益處。近年來,遭到勞動(dòng)力本錢的快速上升、食品平安與食品衛(wèi)生的重要性得到共識(shí)、勞動(dòng)者維護(hù)認(rèn)識(shí)提升等多重要素的影響,商用洗碗機(jī)設(shè)備在餐飲與機(jī)構(gòu)員工食堂范疇的快速提高將是大趨向。針對(duì)大趨向,提升競(jìng)爭(zhēng)力,才有出路,才干徹底掙脫低價(jià)惡性競(jìng)爭(zhēng)!在價(jià)錢戰(zhàn)的博弈中,好的企業(yè)完整能夠靠發(fā)掘本身優(yōu)勢(shì),獲取更多利益??慨a(chǎn)品說話,完勝價(jià)錢戰(zhàn)!——讓好產(chǎn)品改動(dòng)世界