超聲波洗碗機(jī) 由于超聲能量經(jīng)過電能轉(zhuǎn)換成機(jī)械震蕩能量后應(yīng)用水作為介質(zhì),在液體中振動(dòng)并產(chǎn)生空化氣泡,從而穿透固體物質(zhì),并以每秒多達(dá)28000次有及以上的次數(shù)停止生成與爆破,因而這種清洗方式對(duì)餐具不存在清洗不到的死角,而且業(yè)內(nèi)證明超聲波清洗的干凈度高。 超聲波洗碗機(jī)特地針對(duì)餐具上的米粒、油污、煙跡、茶漬等難洗臟物停止全方位清洗。另外,超聲波構(gòu)成與爆破之間會(huì)產(chǎn)生高達(dá)300攝氏度的高溫效應(yīng),有材料標(biāo)明,超聲波洗碗機(jī)在清洗的同時(shí)可對(duì)餐具停止消毒、能殺死數(shù)十種致病菌。超聲波洗碗機(jī)由于體積小不占廚房有限空間和可單人操作,更以高效,環(huán)保,節(jié)能的優(yōu)勢(shì)遭到越來越多的火鍋店,酒店,大型快餐店等餐飲老板們喜愛。
帶傳送式洗碗碟機(jī) 帶傳送式洗碗碟機(jī)具有高洗濯才能、低運(yùn)作費(fèi)用、良好的性價(jià)比、占領(lǐng)空間小等特性,是大中型供餐場所必不可少的洗濯設(shè)備。靈敏的模塊組合設(shè)計(jì),功用強(qiáng)大。該設(shè)備適用于學(xué)校、醫(yī)院、大型企業(yè)、配餐公司、航空食品公司、餐具消毒公司等大型餐飲場所。
我們倡議每次操作完機(jī)器后都徹底清潔一次,或者至少每天一次。 清潔步驟如下: 1、清潔前先切斷電源,翻開一切機(jī)門。 2、提起排水把手排水,排水把手位于水箱前面過濾板上方。 3、拆卸擋水簾,用清潔劑和清水擦洗,留意用軟性抹布,不要用鋼絲球等擦拭。 4、運(yùn)用帶噴嘴的膠管,將裝盤和取盤臺(tái)上的碎屑沖進(jìn)機(jī)器,徹底地沖洗和清潔洗碗機(jī)內(nèi)部。 5、扳下上噴管排掛鉤,將上噴管排前端向下旋轉(zhuǎn)摘下上洗臂。將下噴管排前端抬起并向右轉(zhuǎn)動(dòng)摘下噴管排。拆下噴管排上悶蓋,將洗臂放在水池中清洗。 6、取出過濾籃和過濾板,將渣滓倒入渣滓箱或處置器。不要在硬物上磕打過濾籃或過濾板,請(qǐng)?jiān)谒刂胁料催^濾籃和過濾板。 7、水箱排空后,摘下水泵過濾網(wǎng)在水池中清洗。取下噴淋洗臂,擰下噴淋臂端蓋,清算噴嘴,沖洗噴淋臂。不要用鋼絲球清潔洗碗機(jī)外表,只能運(yùn)用已聲明對(duì)不銹鋼無害的產(chǎn)品。 8、重新裝好清洗臂堵頭,不要過緊。把清洗臂、噴淋臂重新裝回恰當(dāng)?shù)奈恢谩?9、用高壓水徹底沖洗水箱內(nèi)壁和底部,肅清一切遺留的食物殘?jiān)?,并清洗洗碗機(jī)四周環(huán)境。重新放好泵過濾網(wǎng)、過濾板和過濾籃。 10、敞開機(jī)門以使空氣自然吹干機(jī)器內(nèi)部。