世界動物衛(wèi)生組織通報丹麥的Rebild市爆發(fā)低致病性H5禽流感，香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物中心隨即在3月4日發(fā)布公告指示相關(guān)業(yè)界暫停從該地區(qū)進口任何禽肉和禽類相關(guān)的產(chǎn)品，以保證香港公民的健康權(quán)益。

雞蛋的現(xiàn)貨價格基本維持在穩(wěn)定狀態(tài)，一小部分地區(qū)出現(xiàn)了小幅度的上升，從另一個方面來看，由于現(xiàn)在仍處于雞蛋的消費淡季，走貨數(shù)量較為一般，導(dǎo)致雞蛋的庫存數(shù)量一直在增加，對近期內(nèi)的雞蛋價格有了壓制的作用。

從技術(shù)面上來分析，近期雞蛋的價格行情走勢一直偏弱，市場的雞蛋銷量有了些許上升，市場的熱度回暖，雞蛋的期貨價格維持在了震蕩偏強的態(tài)勢，試探60日均線。

從整個總體局面可以看出，雞蛋市場基本會維持在平穩(wěn)階段，雞蛋的期貨現(xiàn)價變化不會太大，由于現(xiàn)在基本面情況利空，處于相對較高位的雞蛋期貨價格可以會出現(xiàn)小幅度的回落，建議大家短期內(nèi)謹(jǐn)慎觀望市場，或試空入場。