棗干對(duì)于它的儲(chǔ)存方式也是有自己獨(dú)特要求的，一般現(xiàn)在有專業(yè)的工藝可以進(jìn)行機(jī)器處理，但是在自己家里該如何儲(chǔ)存呢？今天廣東紅棗干加工來給大家整理了幾種較為常見的棗干儲(chǔ)存方法，希望可以幫助到大家。

將稻谷殼燒成黑灰，冷卻后，倒入盆里和大棗一起拌勻，再倒入木箱里壓平，蓋好箱蓋貯

廣東紅棗干加工教您白酒貯藏法

大棗上勻噴白酒，然后將大棗放入潔凈容器內(nèi)加蓋密封。此法貯藏的大棗即是人們喜食的

酒棗。

廣東紅棗干加工教您焙干貯藏法

去將大棗劈開，去核后置于高溫(不超過60°C)焙房內(nèi)，焙至肉部顏色變深變黃、聞之發(fā)

香、嚼之發(fā)脆時(shí)取出，裝入潔凈的容器中

廣東紅棗干加工教您食鹽貯藏法

在缸或罐容器底部放一層食鹽，再放一層大棗，大棗上面再撒上食鹽，層層交替，放滿為

止，然后密封貯于陰涼干燥處。一般每公斤大棗用食鹽0.1公斤，食鹽以細(xì)為宜，可反復(fù)

多次使用

廣東紅棗干加工教您混合砂貯藏法

在潔凈干燥的細(xì)河沙內(nèi)均勻摻入5%-10%的干燥石灰粉，備用。在缸、罐或木箱等容器底

部鋪一層厚約1厘米的上述混合砂，然后均勻放一層大棗，大棗上再鋪一層混合砂，依次

交替鋪放，放滿為止，封蓋貯于陰涼干燥處。
以上給大家介紹的幾種棗干儲(chǔ)存方式，是我們的經(jīng)驗(yàn)所得，雖然效果可能會(huì)比機(jī)器儲(chǔ)存的稍差一籌，但是對(duì)于我們?nèi)粘碚f還是十分實(shí)用的，鄭州市駝緣果業(yè)有限公司主營廣東若羌紅棗,廣東棗夾核桃,廣東紅棗干,集加工,生產(chǎn),銷售,批發(fā)為一體,支持代理,oem,合作共贏是我們發(fā)展的基礎(chǔ),歡迎咨詢訂購:0371-85951925.