做泡菜的壇子常見的有土陶、玻璃、陶瓷材質(zhì)的。那使用玻璃壇做四川泡菜，好嗎?下面由襄陽勝輝陶瓷批發(fā)為您介紹。

使用玻璃壇泡菜是目前很多家庭常見的，而小編家里也是使用的是玻璃壇子泡菜，味道也非常好。在制作泡菜、酸菜、醬菜等腌菜時要避光，把這一點(diǎn)做好就行。

小編建議：

玻璃壇適合用來“制作那種時間很短的跳水泡菜”，放在冰箱里避光腌制就行了。如果需要長時間的腌制，還是選土陶和陶瓷的壇子比較好。

以上主要是為大家解答了“可以使用玻璃壇做泡菜嗎”這一疑問，希望能幫助到你。

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