冷凍庫(kù)和安徽保鮮庫(kù)一樣嗎?關(guān)于這個(gè)問(wèn)題,對(duì)于不了解安徽冷庫(kù)行業(yè)的人來(lái)說(shuō)可能一頭霧水,那二者有什么區(qū)別呢?
從造價(jià)、溫度和儲(chǔ)藏物品來(lái)正確區(qū)分冷凍庫(kù)和保鮮庫(kù)。
冷庫(kù)種類很多,按照不同的標(biāo)準(zhǔn)可以劃分為:
按溫度冷庫(kù)劃分可以分:高溫冷庫(kù)(恒溫庫(kù))、中溫冷庫(kù)(貴陽(yáng)冷藏庫(kù))、低溫冷庫(kù)(冷凍庫(kù))、超低溫冷庫(kù)(深凍庫(kù))、速凍庫(kù)(冷凍庫(kù))、保鮮庫(kù)(氣調(diào)庫(kù));
按冷庫(kù)容量規(guī)??梢苑譃椋捍笮屠鋷?kù)、中型冷庫(kù)和小型冷庫(kù);
按儲(chǔ)藏物品可以分為:藥品冷庫(kù)、肉類冷庫(kù)、疫苗類冷庫(kù)、水果冷庫(kù)、蔬菜冷庫(kù)、藥材冷庫(kù)、水產(chǎn)品冷庫(kù)等;
按照使用的制冷劑可以分為:氨冷庫(kù)和氟利昂冷庫(kù)。
保鮮庫(kù)和冷凍庫(kù)是不一樣的,二者的區(qū)別如下:
01造價(jià)不同
不同溫度的冷庫(kù)造價(jià)不同,假如冷凍庫(kù)和保鮮庫(kù)的規(guī)模一樣。
冷凍庫(kù)的造價(jià)高于保鮮庫(kù),因?yàn)槔鋬鰩?kù)溫度低,對(duì)制冷設(shè)備的功率和要求更高。因此造價(jià)上冷凍庫(kù)高一些。
02溫度不一樣
冷凍庫(kù)的溫度和保鮮庫(kù)的溫度設(shè)定是不一樣的。具體來(lái)說(shuō):冷凍庫(kù)的溫度一般為-18~-25℃。保鮮庫(kù)的的溫度一般為:0℃-5℃。
03儲(chǔ)藏物品不一樣
冷凍庫(kù)和保鮮庫(kù)儲(chǔ)藏的物品也是有區(qū)別的。冷凍庫(kù)儲(chǔ)藏的物品大多數(shù)為肉類和海鮮,比如家畜肉、淡水魚、海魚、蝦等。
保鮮庫(kù)儲(chǔ)藏的物品主要以新鮮的果蔬為主,儲(chǔ)藏的物品不耐低溫。儲(chǔ)藏周期都在半年左右。